https://ru.sputnik.kg/20231208/kyrgyzstan-myaso-moloko-fermery-eksport-prodovolstvennaya-bezopasnost-1081100243.html
О важности производства мяса и молока в КР рассказала эксперт
О важности производства мяса и молока в КР рассказала эксперт
Sputnik Кыргызстан
Эксперт Института исследований экономической политики КР Бермет Каниметова рассказала, какие проблемы необходимо решать, чтобы страна продвинулась в реализации... 08.12.2023, Sputnik Кыргызстан
2023-12-08T19:23+0600
2023-12-08T19:23+0600
2023-12-08T19:23+0600
радио sputnik кыргызстан
кыргызстан
мясо
молоко
продукция
фермер
экспорт
https://sputnik.kg/img/07e7/0c/08/1081099373_57:385:3011:2047_1920x0_80_0_0_3f486b5e3c71bdb7caff8bdbfed24b09.jpg
О важности производства мяса и молока в КР рассказала эксперт
Sputnik Кыргызстан
Эксперт Института исследований экономической политики КР Бермет Каниметова рассказала, какие проблемы необходимо решать, чтобы страна продвинулась в реализации экспортного потенциала по красному мясу, молоку и продуктам из них.
Полную версию интервью слушайте в аудиозаписи.В эфире радио Sputnik Кыргызстан Каниметова напомнила, что на рынки республики поступает молочная продукция из России и Беларуси. Кыргызстан поставляет свою "молочку" в Казахстан и Узбекистан, но, чтобы соответствовать международным стандартам производства, нужно привлекать инвестиции.По ее словам, одной из главных целей недавно прошедшего инвестиционного форума, участие в котором приняли представители госорганов, международных фондов развития, фермеры и переработчики, стала организация открытого разговора о ситуации в мясо-молочном секторе."Проблем много, их важно начать решать, потому что экспортный потенциал сектора высокий. Молочное объединение — одно из передовых, туда входят не только фермеры и переработчики, но и посредники — так называемые коллекторы, или сборщики (заготовители) молока. Эта работа — тоже часть добавленной стоимости, но есть много вопросов по поводу их присутствия в правовом плане. Точнее, в правовом поле их нет совсем, однако, если бы не они, молоко в отдаленных районах собрать было бы невозможно, а это солидный объем. Сегодня стоит вопрос, как сделать, чтобы все игроки были определены, отчисляли налоги и спокойно работали", — отметила Каниметова.
Sputnik Кыргызстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2023
Sputnik Кыргызстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_KG
Sputnik Кыргызстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Кыргызстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
кыргызстан, мясо, молоко, продукция, фермер, экспорт, аудио
кыргызстан, мясо, молоко, продукция, фермер, экспорт, аудио
О важности производства мяса и молока в КР рассказала эксперт
Эксперт Института исследований экономической политики КР Бермет Каниметова рассказала, какие проблемы необходимо решать, чтобы страна продвинулась в реализации экспортного потенциала по красному мясу, молоку и продуктам из них.
Полную версию интервью слушайте в аудиозаписи.
В эфире радио Sputnik Кыргызстан Каниметова напомнила, что на рынки республики поступает молочная продукция из России и Беларуси. Кыргызстан поставляет свою "молочку" в Казахстан и Узбекистан, но, чтобы соответствовать международным стандартам производства, нужно привлекать инвестиции.
"Обеспеченность нашего населения мясом и молоком стопроцентная. Другой вопрос, насколько — отечественной продукцией и насколько — привозной. Важно говорить и о качестве. Ветслужба при Минсельхозе запустила интересный проект прослеживаемости мяса от производителя до прилавка на рынке. Делается это по QR-коду. Но отслеживание движения мяса до конечного потребителя и его качество — не одно и то же", — подчеркнула специалист.
По ее словам, одной из главных целей недавно прошедшего инвестиционного форума, участие в котором приняли представители госорганов, международных фондов развития, фермеры и переработчики, стала организация открытого разговора о ситуации в мясо-молочном секторе.
"Проблем много, их важно начать решать, потому что экспортный потенциал сектора высокий. Молочное объединение — одно из передовых, туда входят не только фермеры и переработчики, но и посредники — так называемые коллекторы, или сборщики (заготовители) молока. Эта работа — тоже часть добавленной стоимости, но есть много вопросов по поводу их присутствия в правовом плане. Точнее, в правовом поле их нет совсем, однако, если бы не они, молоко в отдаленных районах собрать было бы невозможно, а это солидный объем. Сегодня стоит вопрос, как сделать, чтобы все игроки были определены, отчисляли налоги и спокойно работали", — отметила Каниметова.
