https://ru.sputnik.kg/20230607/yagoda-otrasl-ehksport-fermer-urozhaj-finansirovanie-klimat-1076038432.html
Экспорт до $1 млрд в год — глава Ассоциации ягодоводов о перспективах отрасли
Экспорт до $1 млрд в год — глава Ассоциации ягодоводов о перспективах отрасли
Sputnik Кыргызстан
Председатель Ассоциации ягодоводов Тилек Токтогазиев рассказал о перспективах развития ягодной индустрии в Кыргызстане. 07.06.2023, Sputnik Кыргызстан
2023-06-07T18:26+0600
2023-06-07T18:26+0600
2023-06-09T14:38+0600
радио sputnik кыргызстан
ягоды
экспорт
фермер
урожай
особый акцент
кыргызстан
тилек токтогазиев
https://sputnik.kg/img/07e7/06/09/1076095879_0:157:3067:1882_1920x0_80_0_0_d93f7ed583b947d182c3c04acb8dee3b.jpg
В программе "Особый акцент" на радио Sputnik Кыргызстан он сообщил, что сегодня ягоды в республике выращивают только на 4,5 тысячи гектаров.По его словам, экспортный потенциал КР в ягодной отрасли достигает 1 миллиарда долларов в год."Это не фантастика, а реалии — нужно лишь увеличить площади до 50 тысяч гектаров, внедрить новые технологии выращивания, ухода и сбора, помочь фермерам со сбытом как свежих ягод, так и сублимированных. Сублимация — это технология, при которой из продукта выводят воду, и он теряет в весе. Хранение таких ягод очень длительное, а полезные свойства и размер, как у свежих. Цена сублимированной ягоды за рубежом достигает 40 долларов за килограмм", — подчеркнул специалист.Он уточнил, что сегодня фермерам, выращивающим ягоду, не хватает финансирования, саженцев высокоурожайных сортов, а также информированности о новых технологиях и рынках сбыта.
Sputnik Кыргызстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
2023
Sputnik Кыргызстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Новости
ru_KG
Sputnik Кыргызстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Sputnik Кыргызстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
ягоды, экспорт, фермер, урожай, особый акцент, кыргызстан, тилек токтогазиев
ягоды, экспорт, фермер, урожай, особый акцент, кыргызстан, тилек токтогазиев
Экспорт до $1 млрд в год — глава Ассоциации ягодоводов о перспективах отрасли
18:26 07.06.2023 (обновлено: 14:38 09.06.2023) Председатель Ассоциации ягодоводов Тилек Токтогазиев рассказал о перспективах развития ягодной индустрии в Кыргызстане.
В программе "Особый акцент" на
радио Sputnik Кыргызстан он сообщил, что сегодня ягоды в республике выращивают только на 4,5 тысячи гектаров.
"Кыргызстан является уникальным местом для произрастания клубники, малины, смородины, облепихи и так далее. Весной мы все покупаем клубнику из Ташкента, но летом ее не найти, потому что в Узбекистане становится жарко, а ягода этого не любит. Растениям нужна прохлада, особенно в ночное время. У нас в республике просто идеальные условия для выращивания ягод", — отметил Токтогазиев.
По его словам, экспортный потенциал КР в ягодной отрасли достигает 1 миллиарда долларов в год.
"Это не фантастика, а реалии — нужно лишь увеличить площади до 50 тысяч гектаров, внедрить новые технологии выращивания, ухода и сбора, помочь фермерам со сбытом как свежих ягод, так и сублимированных. Сублимация — это технология, при которой из продукта выводят воду, и он теряет в весе. Хранение таких ягод очень длительное, а полезные свойства и размер, как у свежих. Цена сублимированной ягоды за рубежом достигает 40 долларов за килограмм", — подчеркнул специалист.
Он уточнил, что сегодня фермерам, выращивающим ягоду, не хватает финансирования, саженцев высокоурожайных сортов, а также информированности о новых технологиях и рынках сбыта.
