Лакомство, завоевавшее мир. 12 архивных фото с мороженым
Лакомство, завоевавшее мир. 12 архивных фото с мороженым
Sputnik Кыргызстан
Ежегодно 10 июня отмечается Всемирный день мороженого. Смотрите в фотоленте Sputnik Кыргызстан архивные кадры с любимыми миллионами лакомством. 10.06.2022, Sputnik Кыргызстан
Датой Всемирного дня мороженого считается 10 июня, так как в этот день в США в 1786 году стартовала массовая продажа десерта. Но вообще история мороженого насчитывает более 4 тысяч лет. Еще 2 тысячи лет до нашей эры в Древнем Китае подавали десерты — снег и лед, смешанные с кусочками фруктов. Прохладительные десерты, похожие на замороженный сок, были известны в Древнем Израиле и Греции. В XIII веке Марко Поло привез рецепт из Китая в Европу. В Турции была известна дондурма.Молоко, без которого невозможно современное мороженое, в состав попало только в XVIII веке. Тогда в Италии стали замораживать молоко, а классическое мороженое появилось в XVIII веке во Франции. Там его назвали "пломбир". Этот десерт также украшал праздничный стол при дворе Петра I и Екатерины II. Первый рецепт на русском языке опубликовали тоже в конце XVIII века. Современное мороженое в виде эскимо появилось в начале XX века в США, там же придумали и вафельные стаканчики. В СССР мороженое появилось в 1930 году — рецепт из США привез нарком продовольствия Анастас Микоян. С тех пор качество советского мороженого, а потом и российского считается самым высоким в мире.
Ежегодно 10 июня отмечается Всемирный день мороженого. Смотрите в фотоленте Sputnik Кыргызстан архивные кадры с любимыми миллионами лакомством.
Датой Всемирного дня мороженого считается 10 июня, так как в этот день в США в 1786 году стартовала массовая продажа десерта. Но вообще история мороженого насчитывает более 4 тысяч лет. Еще 2 тысячи лет до нашей эры в Древнем Китае подавали десерты — снег и лед, смешанные с кусочками фруктов. Прохладительные десерты, похожие на замороженный сок, были известны в Древнем Израиле и Греции. В XIII веке Марко Поло привез рецепт из Китая в Европу. В Турции была известна дондурма.
Молоко, без которого невозможно современное мороженое, в состав попало только в XVIII веке. Тогда в Италии стали замораживать молоко, а классическое мороженое появилось в XVIII веке во Франции. Там его назвали "пломбир". Этот десерт также украшал праздничный стол при дворе Петра I и Екатерины II. Первый рецепт на русском языке опубликовали тоже в конце XVIII века.
Современное мороженое в виде эскимо появилось в начале XX века в США, там же придумали и вафельные стаканчики. В СССР мороженое появилось в 1930 году — рецепт из США привез нарком продовольствия Анастас Микоян. С тех пор качество советского мороженого, а потом и российского считается самым высоким в мире.
Камбоджиец набирает мороженое для маленькой девочки. За ними старый паровоз "Пасифик 231" останавливается на небольшой станции в 50 километрах к югу от Пномпеня. 2000
![Камбоджиец набирает мороженое для маленькой девочки. За ними старый паровоз "Пасифик 231" останавливается на небольшой станции в 50 километрах к югу от Пномпеня. 2000 - Sputnik Кыргызстан](https://sputnik.kg/img/07e6/06/0a/1065112995_0:0:2048:1367_600x0_80_0_1_a870ab7655239bbdf2fc37031db5a610.jpg "Камбоджиец набирает мороженое для маленькой девочки. За ними старый паровоз "Пасифик 231" останавливается на небольшой станции в 50 километрах к югу от Пномпеня. 2000")
