На гастрономическом фестивале в ташкентском парке "Навруз" установили рекорд, приготовив 10-метровый шашлык, сообщает Sputnik Узбекистан.
Чтобы блюдо прожарилось равномерно, за процессом следили несколько опытных поваров, ловко орудовавших возле длинного мангала. Чтобы публика не скучала, ее развлекали песнями и танцами. Когда кебаб был готов, его измерили и разделили на порции, которые могли купить все желающие.
