БИШКЕК, 17 сен — Sputnik. Президент РТ Эмомали Рахмон подписал документ, в котором определены физиологические нормы потребления основных продуктов питания, пишет Sputnik Таджикистан.
К основным продуктам питания таджикистанцев отнесены хлеб и хлебопродукты, злаки, бобовые, мясо и мясопродукты, рыба и рыбопродукты, молоко и молочные продукты, яйца, растительное масло, животные жиры, сахар, овощи, бахчевые и чай.
Ранее сообщалось, что Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) опубликовала доклад о ситуации в странах Центральной Азии. В документе отмечалось, что несколько миллионов человек в регионе недоедают или питаются неправильно. Хуже всего обстоят дела в Таджикистане: плохо питается почти треть населения — 2,6 миллиона человек. В Узбекистане, Кыргызстане и Туркменистане показатели гораздо ниже — от 5,5 до 6,4 процента: в абсолютных цифрах это 1,9 миллиона, 400 тысяч и 300 тысяч жителей соответственно.
Согласно докладу Всемирного банка, каждый пятый ребенок до пяти лет в РТ отстает в росте. По сравнению с другими странами Центральной Азии и Европы в Таджикистане отмечается самый высокий уровень задержки роста у несовершеннолетних. Чаще всего задержка наблюдается у детей, не потребляющих разнообразные и высококалорийные продукты, не имеющих доступа к чистой воде и проживающих в плохих санитарных условиях.
