The Guardian включила кыргызское кафе в топ-10 заведений Москвы

БИШКЕК, 21 июн — Sputnik. Ведущее британское издание The Guardian включило кыргызское кафе-столовую при посольстве Кыргызстана в России в топ-10 заведений Москвы.

Авторитетное издание представило такой список в качестве рекомендации туристам и болельщикам Чемпионата мира по футболу — 2018. Для составления рейтинга газета обратилась к шести ведущим московским гурманам. Из действующих 12 тысяч заведений они отобрали любимые, в число которых вошло кыргызское кафе. Одним из главных критериев отбора была доступная цена.

В топ-10 ресторанов и кафе попали такие заведения, как "Ухва", "Обломов", "Северяне", "Лепим-Варим", "Оттепель", столовая на станции метро "Арбатская", а также кондитерская фабрика "Don Giulio".

Свой выбор на заведении при дипломатическом представительстве КР остановила шеф-повар и владелица нескольких ресторанов Аруся Гукасян.

"Можно неделями обходить Москву, чтобы попробовать различные виды пельменей, начиная с сибирских и заканчивая грузинскими хинкали. Но самые вкусные из этого рода блюд — манты, которые подают в кафе в кыргызском посольстве", — отметила Гукасян.

По ее словам, немного старомодный интерьер и официантки в красочных национальных платках делают обстановку аутентичной.

Кафе расположено на улице Большая Ордынка, дом 62, строение 1.