Приготовить манты с джусаем довольно просто. Для этого надо замесить тесто, нарезать джусай, мясо, жир, лук, перемешать их с солью и черным перцем, сделав фарш. Затем нужно раскатать тесто, нарезать его квадратиками, положить фарш и защипнуть края. На все потребуется чуть больше часа.
Если вы не любите манты, попробуйте какой-нибудь из этих рецептов.