БИШКЕК, 12 мар — Sputnik. В Акмолинской области РК 58 человек отравились вареным мясом на поминках, сообщает Sputnik Казахстан.
Первоначально сообщалось, что в селе Шортанды к врачам обратились 45 человек с признаками отравления. Теперь известно о 58 пострадавших: 15 госпитализированы, еще 43 находятся на амбулаторном лечении.
Департамент охраны общественного здоровья Акмолинской области провел эпидемиологическое расследование для установления причин произошедшего. Врачи выяснили, что пациенты употребляли вареное мясо на поминальном обеде 6 марта. За день до этого мясо было отварено и нарезано в антисанитарных условиях в нежилом, неблагоустроенном доме, где отсутствовали емкости для воды и умывальник. Тесто для бешбармака приготовили на дому в другом селе — Егемен. Нарезанное мясо больше 10 часов хранилось при комнатной температуре, а затем его отвезли в Шортанды.
Также прошла внеплановая проверка в кафе, где проводился поминальный обед. Всего на нем присутствовали 150 человек, часть приехала из соседних районов и столицы.
