В беседе на радио Sputnik Кыргызстан он пояснил, что кыргызстанцы с успехом могут засеивать поля не пшеницей или ячменем, а гречихой.
"Первой нашей задачей является полная замена импорта гречки из других стран. Есть предпосылки и для экспорта — на данный момент с южнокорейскими партнерами прорабатываем вопрос увеличения производства и в будущем, возможно, будем поставлять нашу гречку в Южную Корею. Оказывается, она пользуется особой популярностью у корейцев и японцев благодаря тому, что уменьшает вредное воздействие радиации", — сказал Аскаров.
По его словам, раньше никто не верил, что в Кыргызстане можно выращивать гречиху.
"Даже продавали мы ее как российскую или казахстанскую, потому что нам не верили. Теперь мы не испытываем проблем со спросом на отечественный продукт и хотим дальше развивать производство", — отметил предприниматель.
Он добавил, что Кыргызстан ежегодно импортирует около 10 тысяч тонн гречневой крупы.
Полный комментарий вице-президента Международной ассоциации предпринимателей слушайте в аудиоверсии.
