БИШКЕК, 22 апр — Sputnik. Кыргызстанец из села Боконбаево Тонского района Иссык-Кульской области Азамат Касеев научил жителей Грузии сеять иноземную агрокультуру — квиноа. Об этом Sputnik Кыргызстан сообщил сам агроном.
Квиноа — зерновая культура наподобие пшеницы, произрастающая на склонах Анд в Южной Америке. Оно имеет древнее происхождение, и было одним из важнейших видов пищи индейцев. Сейчас его еще называют "космической едой".
По словам Касеева, грузины заинтересованы в выращивании квиноа и собираются продавать зерна в Европе, где один килограмм "чудо-пищи" космонавтов стоит 40 евро.
"Меня пригласили три грузина — агроном, врач и винодел. Они одноклассники и хотят вложить деньги в это дело. Возможно, даже планируют поставлять квиноа в NASA, ведь оно входит в список продуктов для снабжения космических полетов. В нем содержатся незаменимые аминокислоты. Оно богато магнием, фосфором, железом, витамином Е и калием", — рассказал Касеев.
Сейчас Касеев работает по заказу Академии наук Кыргызстана и посеял растение на одном гектаре земли на Иссык-Куле. Он также продает семена квиноа по 800 сомов за один килограмм. Кроме жителей Грузии, аграрии Таджикистана стали покупать у него имеющиеся сорта "божественного зерна инков".
