Харидас Чатыркулов — йог, вегетарианец и просто хороший человек, который может убедить любую бабушку на празднике не кормить его бутербродами с ветчиной и чучуком.
В интервью корреспонденту Sputnik Кыргызстан Чатыркулов рассказал, кто втихаря пытается его накормить мясом и как к его принципам относится его половинка.
— Когда вы поняли, что можете прожить счастливую жизнь без окорочков, жареных в кляре, или вкусной копченой корейки?
— От мяса я отказался 20 лет назад. Тогда мне было всего 10. На меня очень повлияла моя семья, родители увлеклись йогой, ну и я вместе с ними. Так и началась жизнь без мяса.
— Я в два раза старше того возраста, когда вы приняли такое решение, и до сих пор не могу себя убедить хотя бы жирное не есть, а вы смогли от мяса отказаться…
— Все дело в настрое. Считаю, что человек должен жить по принципу "никому не навреди", а "не убий" тем более. Все коровы, бараны, птицы имеют право на жизнь, как и люди. Вот и все. Наверное, в детстве это ощущаешь наиболее ярко, потому что воспринимаешь все гораздо ближе к сердцу.
— А как вы относитесь к мясоедам? Не хочется им глаза на мир открыть или чего похуже?
— Как старшие родственники относятся к вашему вегетарианству?
— Сложнее всего это переносят бабушки. Всегда говорят, что я худой, сил во мне, мол, нет. Отводят в сторонку обычно и так, чтобы никто не услышал: "Балам, давай, пока никто не видит, чуть-чуть для здоровья, никому не скажу".
— А если вдруг когда-нибудь вам очень захочется мяса. Что тогда?
— Думаю, что никто от этого не застрахован. Если вдруг я попаду в ситуацию, в которой смогу выжить, только питаясь мясом, то сделаю это. Но сейчас уверен, что мне не захочется этого.
— Все кыргызстанцы ходят на тои. Как отбиваетесь от гостеприимных хозяев с тазиками мясной еды?
— В нашей стране отказаться от блюда значит только одно — ты не уважаешь хозяина. Чтобы избежать неловкостей, когда садимся к столу, я сразу объясняю, что являюсь вегетарианцем и вообще не ем мяса. Конечно, поначалу на меня смотрят как на чужого, но все-таки относятся с пониманием и откармливают не мясными вкусностями.
— А ваша половинка ест мясо?
— Жена у меня тоже вегетарианка. Когда мы познакомились, она уже отказалась от мяса. Думаю, что если бы она даже и ела его, то потом бы бросила (смеется). Дело в том, что пример заразителен. Но все пошло так, как должно быть.
— В чем основные плюсы вегетарианства?
— Во-первых, я молод и красив (смеется), мне 30 лет, и пузо не грозит. Если серьезно, то это просто полезно для здоровья. Все близкие подтвердят, что я не болею и всегда активен. Думаю, плюсы налицо.
— Расскажите, что, а точнее, кого вы не едите и чем питаетесь?
— Я не ем ничего живого. Главный принцип ведь не навредить, ко всему остальному отношусь положительно.
