БИШКЕК, 14 апр — Sputnik. 9 апреля около 20 автомобилей с кондитерскими изделиями из Украины, следовавших транзитом через Россию в Грузию и Азербайджан, были задержаны на территории РФ. Также возвращены вагоны, следовавшие в Кыргызстан и Казахстан, сообщила РИА Новости Украина.
Роспотребнадзор официально пояснил, что с 2014 года действует запрет на импорт украинских кондитерских изделий, он распространяется и на транзит этой продукции. Новых ограничений не было.
Пока Украина подсчитывает потери от блокировки транзита, кыргызстанские бизнесмены оценили преимущества российского продовольственного эмбарго.
Импортный шоколад
Согласно данным Государственной службы статистики Украины, по итогам прошлого года общий товарооборот между Кыргызстаном и Украиной составил 84,7 миллиона долларов. Этот показатель уменьшился по сравнению с 2014 годом на 25,8 миллиона долларов, или на 23,3 процента.
Как пишет информационно-аналитическое издание "Одна Родина", если сравнивать с другими странами СНГ, торговые отношения Украины и Кыргызстана складываются ровно. СМИ назвали такие связи "сахарными" или "сладкими". За январь-июль прошлого года импорт конфет составил 40 процентов, или на 18,6 миллиона долларов, всего украинского импорта в Кыргызстан.
Посольство Украины не раз заявляло о заинтересованности в поставках в Кыргызстан кондитерских изделий, продукции пищевой промышленности, машиностроения, спецоборудования для производства.
Только цифры
По данным Нацстаткома Кыргызстана, в сравнении с предыдущими годами значительно сократился ввоз украинских кондитерских изделий. Как сообщила Гулайым Шаяхметова, главный экономист отдела статистики внешней торговли, импорт по четырем видам кондитерской продукции за прошлый год составил всего 13 миллионов 655 тысяч долларов, тогда как в 2013-м этот показатель был в два раза больше.
Цены мелкооптового интернет-магазина:
- конфеты "Монблан" — 600 сомов (1 килограмм);
- конфеты "АВК" "Труфалье" — 490 сомов (1 килограмм);
- конфеты "Монтерош" — 380 сомов (200 граммов);
- Grant toffy "Лесной орех" — 310 сомов (1 килограмм);
- "Рошен" "Ассорти" молочный шоколад — 300 сомов (406 граммов).
Эксперименты первой шоколадной лаборатории
Между тем некоторые кыргызстанцы от импортных сладостей переходят на штучный недешевый продукт. Бельгийский и швейцарский шоколад ручной работы по старинным рецептам начали делать и в Бишкеке. Пионером этого дела считает себя Ольга Сумина, основатель и руководитель шоколадной лаборатории. По профессии она архитектор-дизайнер. Ее страсть к сладостям превратилась в бизнес.
"В Кыргызстане до нас никто не изготавливал конфеты ручной работы. Одна бельгийская семья поделилась рецептами. Мне пришлось убедить их, что кыргызстанцы им не конкуренты. Я прошла спецкурсы в Москве и Алматы", — рассказывает Сумина о том, как все начиналось.
В шоколадной лаборатории более тысячи видов продукции: различные фигурки, статуэтка "Оскар", инструменты, сердечки, микрофоны с начинкой и рельефными картинками и т.д.
"Лакомство в дизайнерской упаковке — удовольствие не из дешевых, но у нас уже есть свои покупатели: приходят гипертоники, выбирают темный шоколад, кто-то молочный берет", — рассказала она.
"Мы лишь "распускаем" шоколад, то есть доводим его до нужной температуры. Потом глянцевая масса перетекает в формы. Самый дорогой заказ обошелся покупателю примерно в 750 долларов. Сейчас подделок много, нас начали копировать", — отметила производитель "золотых" шоколадных слитков. 10 граммов лакомства стоят 45 сомов.
Первая кыргызская шоколадная лаборатория в год выпускает 600-700 килограммов сладостей.
Новые возможности для кыргызской кондитерки
Кыргызстан за прошедший год оказался в тройке основных импортеров украинских сладостей после Казахстана, за ним идет Азербайджан. Украинскому бизнесу не грозит частичная или временная потеря рынка Центральной Азии, ситуация с запретом транзита на территории России может уменьшить только объемы поставок, заявил Азамат Исмаилов, представитель Торгово-промышленной палаты КР в Украине.
"100-процентного запрета на транзит нет, нам не поступали жалобы от кыргызстанцев на задержание грузов. Сейчас украинские компании, чтобы сохранить валютную выручку, ищут альтернативные пути доставки грузов. Могут даже завезти, например, в Казахстан или Беларусь, далее товар как произведенный в Беларуси будут продавать в другие страны", — пояснил торговый представитель.
"В мае состоится кыргызско-украинский бизнес-форум. Украинские бизнесмены заинтересованы в создании совместных компаний, готовы наладить производство и в Кыргызстане. Они изучают наш рынок, таким образом хотят выйти на рынок ЕАЭС", — сообщил Исмаилов.
